Superfood
Denne græske oliven olie adskiller sig fra de andre oliven olier da denne olie ikke er egnet til at blive opvarmet.
Disse oliven er plukket får de er modnet da de således indeholder det højeste indhold af antioxidanter som muligt. Derfor anbefales det at man kun benytter denne olie kold.
Olien kan bruges på salat, I en smoothie, på brød eller blot en skefuld om morgen som kosttilskud.
