Græsk hvidvin, lavet på druer af de græske sorter Malagouzia og Assyrtiko.
Præ-fermentateret maceration og alkoholisk gæring ved lave temperaturer tilbyder en vin med lys citrongrøn farve, friske aromaer af ananas, mango, mandarin og fersken, søde aromaer af kiks og antydninger af frisk mynte.
På ganen er den kendetegnet ved forfriskende syre, rund krop, frisk frugtagtig smag og lang urteafslutning.
Skønt på terrassen, passer godt til hvidt kød, lette oste, salater, vegetariske retter og lette menuer som for eksempel fisk og kylling, eller drikkes alene.
Vinen kommer fra vingården Theopetra Estate som dækker 15 hektar i den østlige del af Meteora, omkring bakkerne ved den forhistoriske Theopetra grotte.
Læs mere om vingården Theopetra og se alle vinene fra Theopetra.